$ DOLAR → Alış: / Satış:
€ EURO → Alış: / Satış:

En önemli öğün atlanıyor! İşin uzmanı “Kilo alımı artar” diyerek uyardı

En önemli öğün atlanıyor! İşin uzmanı “Kilo alımı artar” diyerek uyardı
  • 02.11.2021
  • 109 kez okundu

Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Selin Nur Ünal, çoğu kişi yaptığı bir hataya dikkat çekti. Ünal, sabah evden kahvaltı yapmadan çıkmanın zararlarından bahsetti. Ünal, kahvaltı yapmamanın daha fazla kilo alınmasına yol açacağını iddia etti.

Kış aylarının gelmesiyle birlikte beslenmeye yönelik ihtiyaç da arttı. Hasta olmak istemeyenler, beslenmelerini sıkı tutmaya özen gösteriyor. Ancak çeşitli nelerden dolayı sabah kahvaltı yapmadan çıkanlara işin uzmanından kritik uyarılar geldi. Ünal, “Kahvaltı kışın en sık atlanan öğünlerdendir. Gece boyu açlık sonrası vücudumuzun yakıtı olan besinlerle sıkı bir kahvaltı ile güne başlamak hem vücut direncimizi artırır hem de metabolizmanın daha iyi çalışmasını sağlar. Kahvaltının eksikliğini sonraki saatlerde ek öğünlerle kapatmaya çalışmak kilo artışını tetikleyebilir” dedi.

“SOĞUK HAVALARDA METABOLİZMA YAVAŞ ÇALIŞIR”

Gün boyu sürekli çalışan metabolizmamızın bazı durumlardan etkilendiğini ifade eden Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Diyetisyen Selin Nur Ünal, “Vücudumuzun 7 gün 24 saat uyku halindeyken bile enerji sağlamak için oluşturduğu kimyasal değişimlerin tümüne metabolizma denilmektedir. Bu değişimlerden biri de mevsimlerin getirmiş olduğu hava değişiklikleridir. Özellikle kışın soğuk havaların etkisiyle metabolizmamız kendini korumaya aldığından daha yavaş çalışmaya başlar” diye konuştu.

“İŞLENMİŞ GIDALARDAN UZAK DURMALIYIZ”

Soğuk havalara karşı vücudun yağ deposunu artırma eğiliminde olduğu dile getiren Diyetisyen Ünal, tüm bu değişimlerin sonucunda kış mevsimini sağlıklı geçirmek için beslenmede dikkat edilmesi gereken noktalar olduğunu belirtti.

Besleyici özelliği az olan kızartma, kavurma işlemleri uygulanmış ve fast-food tarzı besinlerden uzak durmamız gerektiğine dikkat çeken Diyetisyen Ünal, kışın artan grip, soğuk algınlığı gibi hastalıklardan korunmak ya da hafif atlatmak için her besin grubundan yeterli ve dengeli şekilde beslenmek şarttır. Vücut direncini azaltabilen yüksek yağlı ve rafine şeker içeren besinlerin tüketimleri mümkün olduğunca sınırlanmalıdır. Öğün sayısı ve beslenme düzeni bireye özgüdür ancak sık öğün atlama ve düzensiz beslenme alışkanlıklarından kaçınılmalıdır” ifadelerini kullandı.

İYİ KAHVALTI HER ZAMAN YARARLI

Kahvaltının en sık atlanan öğünlerden biri olduğunu belirten Dyt. Ünal, “Gece boyu açlık sonrası vücudumuzun yakıtı olan besinlerle sıkı bir kahvaltı ile güne başlamak hem vücut direncimizi artırır hem de metabolizmanın daha iyi çalışmasını destekler. Kahvaltının eksikliğini sonraki saatlerde ek öğünlerle kapatmaya çalışmak kilo artışını tetikleyebilir. Kış aylarında susama hissi daha az oluştuğundan su tüketimi de azalmaktadır. Su, metabolizmanın sağlıklı çalışması için olmazsa olmaz bileşenlerdendir. Susama hissi oluşmasa dahi günlük yeterli su tüketimi sağlanmalıdır” diye konuştu.

MEYVE VE SEBZE TÜKETİMİ ÖNEMLİ

Kışa girerken bağışıklığımızı artırmak amacıyla ön planda tutmamız gereken diğer besin ögelerinin A ve C vitaminleri olduğunu söyleyen Dyt. Ünal, şu bilgileri paylaştı:

“Hastalıklara karşı savunma mekanizmamız olan antikorların görevini yerine getirebilmesi için protein kaynaklarından (yumurta, peynir, süt, yoğurt, balık, et, kurubaklagiller vb.) yeterli miktarda alınmalıdır. Kış meyve ve sebzeleri (narenciye, yeşil yapraklı sebzeler, havuç vb.) bu vitaminleri bolca içermektedir. Günlük 4-5 porsiyon meyve- sebze grubundan tüketilmeye özen gösterilmelidir. Bunun dışında antioksidan minerallerden selenyum ve çinko kaynaklarına (fasulye, mercimek, kabak çekirdeği, fındık, kümes hayvanları, kırmızı et) da yer verilmelidir.”

MUZ VE PIRASAYI TÜKETİN

Ana etkilerinden biri bağışıklık sistemini güçlendirmek olan probiyotikleri içeren besinlere de düzenli yer vermemizde fayda olduğunu dile getiren Dyt. Ünal, “Bağırsak sağlığımızı desteklemek ve probiyotiklerin etkisini artırmak amacıyla prebiyotik içeren besinler (muz, sarımsak, soğan, buğday, pırasa, kuşkonmaz vb.) de günlük beslenmemizde yer almalıdır” dedi.

BAĞIŞIKLIĞI DİRİ TUTAN ÖNERİLER

Dyt. Ünal, bağışıklık sistemi için öne çıkan besin ögelerinin hangi besinlerden alınabileceğini şöyle anlattı:

“İyi ve kaliteli bir protein kaynağı olan yumurta (kişide sınırlandırılması gereken bir hastalık mevcut değilse) her gün tüketilebilir. Kefir ve probiyotik ilaveli yoğurt, protein kaynağı olmalarının yanı sıra probiyotik alımını destekler. Her gün 2 porsiyon kadar tüketilmelidir. Haftada 2 kez Omega-3 yağ asitlerinden zengin yağlı balıklardan tüketilmelidir. Lif içeriği yüksek tam tahıl kaynakları ve beta glukandan zengin yulaf bağışıklığı desteklemek için önemlidir. Kivi, portakal, mandalina, greyfurt gibi C vitamini kaynaklarına günde 2-3 porsiyon kadar yer verilebilir. Havuç, yeşil yapraklı sebzeler önemli A vitamini kaynaklarındandır. Her öğüne eklenebilir. Brokoli, karnabahar gibi antioksidan özelliği yüksek besinleri de sofralarınızdan eksik etmeyin. Baharatların da bağışıklığı destekleyen özelliklerinden faydalanın. Etkili baharatlardan zencefil ve ana maddesi kurkumin olan zerdeçal antiinflamatuardır. Yoğurda veya içeceklerinize karıştırarak tüketebilirsiniz. Bitkisel yağlardan zeytinyağına beslenmenizde yer verin. E vitamini kaynağı olan çiğ badem, çiğ fındık ve cevizi de beslenmenize ekleyebilirsiniz.”

C VİTAMİNİ İÇİN ÖNEMLİ TAVSİYE

Soğuk havaların gelmesiyle fiziksel aktivite düzeylerinin azalmasına dikkat edilmesi gerektiğini belirten Dyt. Ünal, “Yavaşlayan metabolizma ve azalan fiziksel aktivite düzeyleri kilo artışını tetikleyebilir. Bu yüzden yeterli ve dengeli beslenmeyi fiziksel olarak daha aktif olarak destekleyebilirsiniz. Beslenmenizde bir yetersizlik mevcutsa mutlaka doktor ve diyetisyen görüşü alarak bireye özgü besin takviyelerinden faydalanılabilir. Bağışıklığı güçlendiren takviyelerden C vitamini ve probiyotik takviyeleri sabahları aç karnına; D vitamini ve Omega-3 takviyesi sabah yemekle beraber veya tokken alındığında daha etkili olmaktadır. Çinko, propolis gibi takviyeler de bireye özgü olarak değerlendirilip bağışıklık için kullanılabilecek takviyeler arasındadır” diyerek sözlerini sonlandırdı.

En önemli öğün atlanıyor! İşin uzmanı Kilo alımı artar diyerek uyardı

Etiketler: / / / / / /

Tororslar’da Şubat Ayı Meclis Toplantısı Yapıldı
  Toroslar Belediye Meclisi’nin Şubat Ayı Toplantısı, Belediye Başkanı Atsız Afşın Yılmaz başkanlığında Yunus Emre Kültür Merkezi’nde yapıldı.   Saygı...
Tarsus’ta Neler Oldu
www.iklimhaber.com   BELEDİYE MECLİSİ DÜN TOPLANDI Tarsus’ta 2023 Yılı Şubat Ayı Olağan Meclis Toplantısı 3. Birleşimin 1. Oturumu dün yapıldı....
Cumhurbaşkanlığı Genelgesiyle Meclise Gelen Oto Galericiler Sitesi Yapılmasını İçeren Gündem Maddesi Tarsus Belediyesi Meclisinde Oy Çokluğu İle Reddedildi
Tarsus Belediyesi Şubat Ayı Olağan Meclis Toplantısı gerçekleştirildi. Mecliste, İçişleri Bakanlığı’nın, Cumhurbaşkanlığı’nın ve Ticaret Bakanlığı’nın ikinci el oto galericileri ilgilendiren...
Tarsus Belediyesi’nde En Düşük İşçi Maaşı “11 Bin 343 Tl” Oldu
Tarsus Belediyesi’nde toplu iş sözleşmesi süreci tamamlandı. Tarsus Belediyesi Türkiye genelinde toplu iş sözleşmesi konusunda en iyi çalışma şartlarını sunan...
Tororslar Belediyesi, 7. Tematik Kış Kampları Kapsamında Mersin’e Gelen Üniversiteli Gençleri Ağırladı
“Gençler, Mersin Şehitliği’ni ve Kuvayi Milliye Karargâhı’nı Ziyaret Etti”     Toroslar Belediyesi, Türkiye’nin dört bir yanından Mersin’e gelen Güzel...
İstanbul’da 3 Ülkenin Ardından Fransa Başkonsolosluğu da Güvenlik Gerekçesiyle Kapatıldı
İstanbul’da Hollanda, İngiltere ve Almanya’nın ardından Beyoğlu’nda bulunan Fransa Başkonsolosluğu da güvenlik gerekçesiyle geçici bir süreliğine kapatıldı. Pierre Loti Fransız...
Tarsus’ta Neler Oldu
www.iklimhaber.com   AKADEMİ DERNEĞİ’NDEN TARSUS TİCARET  BORSASI YÖNETİM KURULU BAŞKANI ALİ SEÇER’E ZİYARET Akademi Derneği Yönetimi, Tarsus Ticaret  Borsası Yönetim...
Toroslar’ın Yaylaları Beyaza Büründü
  “Toroslar’dan Kartpostallık Manzaralar”   Mersin’in merkez ilçesi Toroslar’ın yüksek kesimleri, kar yağışı ile beyaza büründü. Yaz aylarında yemyeşil doğasıyla...
Bakan Koca Bizzat Duyurdu! SMA’lı Çocuklara Umut Olacak Gelişme
Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, SMA Bilim Kurulu toplantısının ardından açıklama yaptı. SMA hastaları için solüsyon şeklindeki ilacın ruhsatlandırma aşamasına geldiğini...
Tarsus’ta Neler Oldu
www.iklimhaber.com   DOLANDIRICILIK YAPAN ŞÜPHELİ ŞAHISLAR SUÇÜSTÜ YAKALANDI Tarsus Şehit Kerim Mahallesinde bulunan  banka şubesinden 495.000,00 TL parayı  çekmek için...
Mustafa destici’nin babası Ali İhsan destici’nin Eskişehir’de vefat etti
Mustafa Destici’nin babası Ali İhsan Destici Eskişehir’de vefat etti Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, “Büyük Birlik Partisi Genel Başkanı, dostumuz Mustafa...
Tarsus’ta Neler Oldu
www.iklimhaber.com   TARSUS BELEDİYESİ’NDEN CEZAEVİ  KÜTÜPHANELERİ İÇİN 2 BİN 500 ADET KİTAP BAĞIŞLANDI Tarsus Ceza İnfaz Kurumu Kütüphanesi için  başlatılan...
Tarsus Belediyesi’nden Cezaevi Kütüphaneleri İçin 2 Bin 500 Adet Kitap Bağışlandı
Tarsus Ceza İnfaz Kurumu Kütüphanesi için başlatılan kampanyaya en büyük destek Tarsus Belediyesi’nden geldi. Kampanyaya Tarsus Belediyesi’nden toplamda 2 bin...
Toroslar Zabıtasından Semt Pazarlarında Hassas Terazi Uygulaması
  Toroslar Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçede kurulan semt pazarlarında fiyat etiketi ve hassas terazili denetim uygulaması yaptı. Vatandaşların alışverişlerinde...
Tarsus Belediyesi Okuma Salonları Son Bir Yılda 42 Bin 472 Vatandaşa Hizmet Etti
    BAŞKAN BOZDOĞAN;” OKUMAK AYDINLATIR, OKUMA SALONLARIMIZ İLE HER MAHALLEDE AYDINLANMAYA HİZMET EDİYORUZ”   Hayata geçirdiği öğrenci dostu uygulamalarla...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ